乙肝患者请别让干杯变肝悲

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护肝卫士

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前言

养肝护肝虽有不少讲究，但无论是从正常人养生防病的角度，还是肝病患者调养的角度来看，酗酒都应成为最重要的饮食禁忌。肝脏是酒精代谢的主要器官，过量或长期嗜酒者，肝中反复蓄积和长期残存的乙醛可严重损害肝细胞，使肝细胞出现脂肪变性甚至坏死等病理变化，引发脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化等。

酒中的酒精会直接伤害肝脏

洒精中的主要成为乙醇，进入人体后会转化乙醛，通常再经肝脏转化为乙酸，然后分解为人体有用的二氧化碳和水等。但是一旦肝脏有损伤，肝功能异常，肝脏便不会将体内的乙醛完全转为化乙酸，体内就会有乙醛存在，而乙醛是有毒物质，一点点乙醛便可以伤害到肝脏。所以乙肝病人能喝酒吗?乙肝病人是不能喝酒的。

酒精可以引起一系列病变

据临床观察，急性肝炎潜伏期的患者，由于大量饮酒，可突然发生急性重症肝炎，并可能出现急性肝功能衰竭；慢性肝炎患者一次大量饮酒可引起慢性肝炎急性活动，激发黄疸；

乙肝“大三阳”、“小三阳”者，长期饮酒易致肝硬变和促发肝癌，缩短寿命。总之，肝炎患者的肝功能已受到损害，各种代谢乙醇的酶类活性减低，肝脏解毒功能下降，因此即便少量饮酒，损害也是比较大的。

酒精性肝硬变阶段，就不可逆转了

如能肝炎患者能及时治疗并从此戒酒，尚可稳定病情甚至还有逆转的希望，若一旦进入酒精性肝硬变阶段，就不可逆转了――有资料显示：发生肝硬化后约25%患者出现并发症，如腹水、上消化道出血、肝性脑病、肝肾综合征等。因此，乙肝患者更应坚决戒酒，以免给本来已受到病毒侵害的肝脏“雪上加霜”。

饮酒是否引起肝损害，这要看饮酒量及饮酒年限。无论白酒、黄酒、啤酒长期大量的饮用必然对身体造成危害。如果每日饮酒80--克(每日饮酒量毫升数乘以所含酒精的百分比，大致可计算出其克数)连续5年即可造成肝损害。大量饮酒在20年以上，40--50%会发生肝硬化。单次饮酒过量(超过50--70克)可致急性酒精中毒。

端午节将近，又到粽叶飘香的时节

说起端午饮黄酒，可能第一时间浮现大家脑海中的就是，小说、电视机《白蛇传》中白素贞端午饮黄酒，现蛇形的情景。

其实，在很多地方端午饮雄黄、点雄黄的习俗都存在。

　

什么是雄黄酒

　　雄黄酒，用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，汉民族传统节日端午节的饮品。 　　雄黄酒需在太阳下晒，有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。虽然雄黄酒里含砷化合物，砷元素是砒霜的主要成分，但是少量的砷是对身体有益的。 　　那么，雄黄酒可以在端午节喝吗？ 　　现代科学告诉我们，雄黄，也称鸡冠石，是一种单斜晶系的含砷的有毒矿石（化学成分为AsS），多数为橘红色半透明的结晶体，不导电，硬度为1.5～2，比重为3.6，晶面有漂亮的光泽。 　　砷是剧毒物质，毒性极大，人如果误服，5～50毫克即可引起急性砷中毒，达到60毫克以上可致死。中毒表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻或水样大便，便中带血，同时伴有肝、脾、肾功能损害，血压下降和循环衰竭，甚至出现中枢神经系统麻痹，意识模糊、昏迷等。 　　雄黄在工业上主要用做提炼三氧化二砷（As2O3砒霜）和制造颜料、焰火、玻璃等工业品原料。 　　中医药学认为，雄黄性温，味苦辛，有毒，主要用做解毒、杀虫药。外用治疗疥癣恶疮、蛇虫咬伤等，效果较好。内服微量，可治惊痫、疮毒等症。由于雄黄毒性太大，极少用于内服。一般内服多入丸、散剂。由于雄黄遇热易分解为三氧化二砷，有剧毒，因此，中药学上有雄黄忌火煅之说。 　　由次可见，人们不仅不应自制雄黄酒，就是含有雄黄的药品，也应当在医生指导下使用。雄黄酒酒喝不得，端午节的时候，即时你们当地有这种风俗，小编也劝君勿进雄黄酒。

小编有话说

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