由于慢性肝炎病人的食欲下降

用于急性或慢性肝炎,不发热,神疲乏力,皮肤色黄晦暗者

2、西瓜小豆汤:

[原料]红枣30 g,花生30 g,冰糖30 g,清水适量

[制法]将红枣和花生洗干净,加入清水煎30分钟后,加入冰糖即成

2、足量的蛋白质供给可以维持氮平衡,改善肝脏功能,有利于肝细胞损伤的修复与再生

[服法]2次/d,早、晚各一

[功效]清热除湿用于湿热黄疸,发热,纳差,皮肤发黄者

二、食疗方法

慢性肝炎的特点就是反复出现肝脏炎症的加重和缓解,因此要根据肝脏功能的状况来调整饮食方案慢性肝炎的缓解期肝功能检查接近正常,没有明显的消化道症状,此时强调均衡饮食

[原料]西瓜皮30 g,赤小豆30 g,清水适量

[服法]2次/d,连服30日为1个疗程

[制法]将3种鲜瓜皮、壳清洗干净、切有大三阳怎么办碎,然后加水放入沙锅中煎煮约20分钟,冷却后加入砂糖即成

[制法]将西瓜皮和赤小豆清洗干净,放入沙锅中,用文火煮成稀粥状

1、提供适当的热量

5、补充适量的维生素和矿物质:维生素对肝细胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用维生素常作为慢性肝炎的辅助治疗药物补充维生素主要以食物补充为主,在摄入不足的情况下适量补充维生素制剂还是有益的慢性肝炎患者容易发生缺钙和骨质疏松,坚持饮用牛奶或适当服用补钙药物是有必要的

一、饮食方法:

1、三瓜煎:

6、戒酒、避免损害肝脏的物质摄入:乙醇能造成肝细胞的损害,慢性肝炎病人肝脏对乙醇的解毒能力下降即使少量饮酒也会使加重肝细胞损害,导致肝病加重,因此肝炎病人应戒酒

[功效]清热除湿,利水小三阳大三阳退黄用于湿热黄疸,发热,小便赤短者

3、红枣花生汤:

4、适当限制脂肪饮食:脂肪是三大营养要素之一,其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素,其他食物无法代替,所以不必过分地限制另外,摄入适量的脂肪有利于脂溶性维生素(如维生素a、e、k等)等的吸收由于慢性肝炎病人的食欲下降,经常合并胆囊疾病,脂肪性食物常常摄入不足,慢性肝炎病人需要进食适当量的脂肪食物,但过度限制脂肪是不合适的全日脂肪供给量一般在 40-60g,或占全日总能量的25%左右为宜对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发作期的慢性肝炎病人则应限制脂肪

大三阳

[原料]蒲瓜壳60 g,冬瓜皮60 g,西瓜皮60 g,清水适量

3、供给适量的碳水化物:碳水化物应提供总热量的50-70%,适量的大三阳发病症状碳水化合物不仅能保证慢性肝炎病人总热量的供给,而且能减少身体组织蛋白质的分解、促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原储备、增强肝细胞的解毒能力

[功效]降低血清alt

[服法]40～80 ml/次,2～3次/d